파주 금촌 로타리 "곰신 족발 보쌈"

파주 금촌 로타리 "곰신 족발 보쌈"/비(Rain)

 

 

파주 금촌 로타리 현대 자동차 판매점 건너편 2층에 "곰신 족발 보쌈" 집이 있다.

전라남도 구례가 고향인 두 남매가 "곰신 족발 보쌈"이라는

브랜드를 만들어 금촌 외식업계에 도전장을 내밀었다.

친한 지인들과 우연히 들렸는데 고향이 어디냐고

물었더니 전라남도 구례라는 말에 함께간 지인이 깜짝 놀랬다.

어릴적에 한동네 살았던 선후배 사이었다,

장사를 수년동안 하시면서 한 고향 한 동네 사람은 처음 만났다고 기적이라고 했다.

"곰신"이란 상호는 남자가 군대가면 여자가 변심하여 고무신을 거꾸로 싣는다는 말의 약자 "곰신"이란다.

손수 삶은 꼬들 꼬들한 한방 족발과 보쌈

그리고 무우를 사다가 직접 자르고 말려서 담근 오돌 오돌한 무우 말랭이와 맛갈스러운 전라도 김치는 천하 일품이었다.

매콤한 아구찜과 해물찜도 있다.

그리고 오늘은 청송 홍시까지 써비스 햐~둑이

특히 보쌈 족발은 큰 군대 오삽에 담아서 준다.

홀 내부엔 철조망. 군용 담요. 군화. 방독면. 군모자. 수통.

건빵 등 군용품이 전시 되어 있다.

2층으로 올라 오는 계단 중간에 있는

피노키오 인형과 인증 샷 한 컷~!!