보리밥

 

보리밥/비(Rain)

 

 

 

초등 학교때 학교 갔다 오면
정제(전라도 말로 부엌) 천장에 메달아 놓은 대나무 소쿠리에서
보리밥을 양푼에다 푸고 장독대으로 간다.
고추장을 한 숫가락 퍼서 넣고 쓱쓱 비비면 햐~~~~정말 꿀 맛이였다.
 
더울땐 두레박으로 시원한 샘물을 퍼서 밥에 붓고
노란 된장을 퍼다가 밭에서 막 딴 풋고추를 찍어서
먹으면 그맛도 일품~

지금도 그맛이 날까?ㅎㅎ
 
난  지금도
보리밥이 먹고 싶으면 88 도로를 달려 경기도 하남시 조정 경기장을 지나

팔당대교를 건너 양수리 지나 남한강가에 있는 "햇빛촌"이라는 보리밥 집에 가곤 한다.
 
수십가지의 각종 산채나물에 보리밥을 넣고
고추장 퍼서 쓱쓱 비벼서 콩나물을 잔뜩 넣고
팍 팍 끓인 닭 도리탕과 함께 먹으면 정말 직인다 직이~~~~~.

술 좋아 하는 사람은 거기에다 막걸리 한사발~~~~~햐~ 

 

(어릴때 보리밥 생각하면서)